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mmap + write
mmap
传统 I/O 数据拷贝过程（四次拷贝）：
基于 mmap 实现的拷贝过程（三次拷贝）：
mmap 优势：
mmap 的缺点：
sendfile
基于 sendfile 实现的拷贝过程（两次拷贝）：
sendfile 优势：
sendfile 的缺点：
性能对比：CPU 拷贝与 DMA 拷贝
为什么 RocketMQ 选择 mmap？
为什么 Kafka 选择 sendfile？
总结
